Bebek ve Çocuk Odası İçin Dekorasyon Fikirleri
Lohusalık (Doğum Sonrası) Alkol ve Sigara Kullanılması
Sokakta Kısa Bol Paça Pantolon Kombinleri
Kayra’daki Kaz Tüyü Tesettür Montlar İçinizi Isıtacak

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Ve Püf Noktaları

Bugün misafirlerimizi ya da çocuklarımızı sevindirecek tatlı mı tatlı elmalı tarçınlı kek tarifini ve kekimizin daha lezzetli olması için püf noktalarını sizlere anlatacağız. Kolay malzemelerle kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bu elmalı ve tarçınlı kek tarifi yapımında hiç zorlamayacaksınız.

Kekimizin Malzemeleri

elmalı tarçınlı kek

  • 250 gram Beyaz un
  • Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 125 gram tuzsuz tereyağı soğutulmuş ve küçük parçalara bölünmüş
  • 60 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta az çırpılmış
  • Bir çorba kaşığı Soğuk süt
  • 4 küçük kırmızı elma kabuğu soyulmuş dörde bölünmüş ve kocanı da çıkartılmış
  • Bir tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 çorba kaşığı toz şeker ekstra bir çorba kaşığı süt ekstra kahverengi şeker

Nasıl Yapılır?

elmalı tarçınlı kek tarifi

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve kenarlarından pay bırakarak yağlı kağıt ile kaplayın.

Unu ve kabartma tozunun geniş bir kasede karıştırın. Yağı ekleyin ve elinizle hamur kıvamına gelene dek yoğurun. Daha sonra şekeri ekleyebilirsiniz.

Ortasında bir çukur açın yumurta ve sütü ortasına koyun. Karışım birbirini tutana dek Bıçağın sırtı yardımıyla yoğurmaya devam edin. Önceden un döktüğünüz tezgah üzerine hamuru açın. Daha sonra top haline getirerek yuvarlayın ve ağzı kapalı bir kaba koyarak 20 30 dakika dolapta soğutun.

Soğuduktan sonra dolaptan çıkardığınız hamuru ikiye bölelim. Bir parçasını buzdolabında bekletelim diğer parçasında 20 cm’lik bir dörtgen açalım. Fırın tepsisine güzelce arayalım. Daha önceden dörde gördüklerimiz elma dilimlerini ince ince keserek hamurun üzerine iki sıra halinde yayalım. Elma dilimlerinin üzerine ekstra olarak biraz toz şeker ve tarçını ilave edelim.

Diğer kalan hamuru 20 cm’lik dörtgen şeklinde açalım. Elmaların üzerine yayalım. Üzerine fırça ile süt sürün ve en üstte de kahverengi şeker serpelim. Daha sonra ısıttığımız fırınımızda içine 40 45 dakika duracak şekilde kekimizi yerleştirebiliriz.

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ( Video )

https://www.youtube.com/watch?v=EbSHp6p1Xps

Bu elmalı tarçınlı kek tarifi videosunu izleyerek yapımını daha kolay kavrayabilirsiniz. Dilerseniz yorumlar kısmından soru sorabilirsiniz.

Etiketler:
Yorumlar